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沒開袋的大米怎么保存 沒開袋的大米保存都方法

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【沒開袋的大米怎么保存 沒開袋的大米保存都方法】

沒開袋的大米怎么保存 沒開袋的大米保存都方法

文章插圖
1、將要存放的大米放在通風處攤開晾吹干透，將大米 裝入透氣性較小的無毒塑料口袋內，扎緊袋口，放在陰涼干燥處可以保存較長時間 。
2、花椒是一種自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驅蟲作用 。將20至 30粒花椒放在鍋內，加適量水置爐火上煮出花椒香味后端鍋離火，將盛米口袋放 入花椒水中濕透后取出晾干，將大米倒入口袋內 。另用紗布包幾小包花椒，分放在米袋的上、中、底 部，扎緊袋口，將米袋放在陰涼通風處，即可防止大米生蟲 。
3、在盛米的缸底，鋪上層草木灰，倒入晾干吹透的大米，并將米缸蓋嚴，置于陰涼干燥通風處，即可保存較長時間 。
4、干海帶具有很強的吸濕能力并具有殺蟲和抑制霉菌的作用 。保存大米時，大米 和海帶以100比1的比例混裝，經10天取出海帶晾干吹干透，再放回米中，這樣反復幾次后即可防止米霉變和生蟲 。

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