紫甘藍怎么做好吃清炒 清炒紫甘藍的做法

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1、所需食材:主料400g紫甘藍,配料:適量油,適量鹽,適量生姜,適量大蒜,適量雞精,適量十三香,適量蔥 。
2、紫甘藍洗凈,切片 。
3、鍋熱油,姜蒜爆香,倒入紫甘藍 。
【紫甘藍怎么做好吃清炒 清炒紫甘藍的做法】4、大火快速翻炒,斷生后加入鹽,加入雞精,加入十三香再翻炒片刻即可 。
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