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橘子的營養價值和功效作用

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秋季是橘子成熟大量上市的季節，橘子性溫，適當食用，可增進食欲能補益肌體，橘子含有豐富維生素C，不僅新鮮、可口、有營養，而且食用可以抵御秋季干燥的氣候 。你知道吃橘子有哪些好處嗎?橘子的營養價值和功效作用有哪些呢?一起來了解下 。
橘子的營養價值
橘子俗稱桔子，為香科，柑桔屬常綠喬木或灌木福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實 。橘子常與柑子一起被統稱為柑橘，顏色鮮艷，酸甜可口，是日常生活中最常見的水果之一 。
橘子的營養豐富，在每百克橘子果肉中，含蛋白質0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纖維0.4克，鈣56毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.55毫克，維生素B0.08毫克，維生素B20.3毫克，煙酸0.3毫克，維生素c34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質 。橘子性平，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效，用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用，適用于肺熱咳嗽之癥 。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血壓升高、心臟興奮，抑制胃腸、子宮蠕動，還可降低毛細血管的脆性，減少微血管出血 。橘子對減肥有利 。
橘子的功效與作用
1、消除疲勞
橘子中的檸檬酸的含量非常之高，而檸檬酸不僅具有開胃之功效，同時還有消除疲勞的作用 。
【橘子的營養價值和功效作用】2、防癌抗癌
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好 。
3、化痰止咳
由橘子的外果皮曬干制作而成的，又被叫做“陳皮”(因為入藥以愈加陳年的藥效越好，因而得名陳皮)，陳皮具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，對于胸脅脹痛、疝氣、乳脹、**結塊、胃???、食積等病癥有著很好的防治作用 。
4、保護心血管
橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中大多數物質均是天然抗氧化劑 。桔子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對于預防心血管疾病的發生大有益處 。
5、降低膽固醇
橘子含有大量的膳食纖維和豐富的果膠，不僅有利于腸胃的蠕動，同時還可降低膽固醇發病的機率 。


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