十斤一兩肉是什么動物


十斤一兩肉是什么動物

文章插圖
【十斤一兩肉是什么動物】十斤一兩肉的動物是河蚌 , 河蚌 , 又名河歪、河蛤蜊、鳥貝、西施舌等 , 屬于軟體動物門瓣鰓綱蚌科 , 是一種普通的貝殼類水生動物 。河蚌以濾食藻類為生 , 常見的有角背無齒蚌、褶紋冠蚌、三角帆蚌等數種 , 我國大部分地區的河湖水泊中有出產 。河蚌肉質特別脆嫩可口 , 是筵席之佳肴 。
河蚌是軟體動物門蚌科(學名:Unionidae)的一類動物統稱 , 分布于亞洲、歐洲、北美和北非的淡水湖泊、河流、池塘中 。
肉可食 , 也適作魚類、禽類的餌料和家禽、家畜的飼料 。有的地區用為淡水育珠蚌 , 用作育珠的主要為三角帆蚌及褶紋冠蚌 。
在一些地方稱為蚌殼 , 生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底 , 半埋在泥沙中 。體后端的出入水管外露 , 水可流入流出外套腔 , 借以完成攝食、呼吸及排出糞便和代謝產物等機能 , 濾食水中的微小生物及有機質顆粒等 。

    推薦閱讀