家庭版涼拌土豆絲的做法
文章插圖
原料：土豆5個 。
胡蘿卜一個 。
辣椒面 ， 蒜末一勺 。
生抽 ， 陳醋3勺 。
鹽 ， 雞精 ， 白糖適量 。
1、土豆去皮切絲 。
2、水開煮一分鐘 。
3、撈出過涼水放上蘿卜絲 ， 青椒絲 。
【家庭版涼拌土豆絲的做法】4、放上一勺辣椒面 ， 蒜末 。
5、熱油炸香然后加入生抽 ， 陳醋鹽 ， 雞精 ， 白糖提鮮 。
6、攪拌均勻就可以了 。
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