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石斛的功效與作用

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石斛的功效與作用

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益胃生津，滋陰清熱 。胃生津，滋陰清熱 。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱，目暗不明 。
石斛的作用：
1、胃陰虛及熱病傷津證 。本品長于滋養胃陰,生津止渴，兼能清胃熱 。主治熱病傷津，煩渴、舌干苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時病論》清熱保津法 。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用 。
2、腎陰虛證 。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證 。腎陰虧虛，目暗不明者，常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用，如石斛夜光丸（《原機啟微》） 。
腎陰虧虛，筋骨痿軟者，常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用 。腎虛火旺，骨蒸勞熱者，宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用 。
【石斛的功效與作用】石斛的食療價值：
蘭科草本植物環草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖 。產于西南和廣東、廣西、安徽等地 。多在秋季采收，干燥切段，或鮮用 。
[性能]味甘，性微寒 。能養陰清熱，益胃生津 。
[參考]含石斛堿等生物堿，粘液質、淀粉等 。
有一定解熱鎮痛作用；能促進胃液分泌，助消化；有增強新陳代謝、抗衰老等作用 。
[用途]用于熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔；胃陰不足，口渴咽干，嘔逆少食，胃脘隱痛，舌光少苔；腎陰不足，視物昏花 。
[用法]一日10~15g，鮮品可用30g 。煎湯，泡茶，煎膏滋 。
[附方]
1，石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10g 。沸水浸泡，代茶飲 。
本方以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津，谷芽消食和中 。用于陰虛胃熱，嘔逆少食，咽干口渴，舌光少苔 。
2，石斛蔗漿飲：石斛30g，甘蔗500g 。石斛煎水取汁；甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液 。兩汁混合 。頻頻飲用 。
本方以石斛養陰清熱、益胃生津，甘蔗清熱除煩、生津止渴 。用于熱傷津液，煩熱口渴，舌紅少苔 。
3，石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15g，菊花10g 。煎湯飲 。
本方以石斛、菊花養陰清熱、明目，枸杞子、女貞子補養肝腎 。用于肝腎陰虛，目昏眼花，視力減退 。

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