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苦瓜排骨湯——清熱解暑降低血糖

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苦瓜是大家熟悉的一種蔬菜，在平時不少人都會愛吃這種食物，經過烹飪之后對我們健康是非常有好處的，能夠幫助我們清熱解毒，而且苦瓜的吃法也是非常多的，苦瓜排骨湯就是其中非常健康的一個吃法，那么具體苦瓜排骨湯如何烹飪，一起看看吧 。
苦瓜排骨湯——清熱解暑降低血糖
苦瓜排骨湯的材料
排骨、苦瓜、鹽、蔥、姜、枸杞子 。
苦瓜排骨湯的做法
首先需要我們把材料都準備好，然后洗凈剁好的豬小排，泡入涼水中，期間換幾次水，將豬小排中的血水泡出;處理苦瓜，把苦瓜開邊去囊和籽斜切成塊，加入鹽拌勻腌制備用，同時把蔥洗凈打結，姜切大片;之后將豬小排放入滾水中汆燙5分鐘，撈出清洗干凈，砂鍋中放入足量的水，水滾后加入氽好的排骨，加入蔥段和姜片之后腌制入味 。再次滾開后蓋上鍋蓋，用小火煲1個小時左右，待豬小排可以用筷子輕松插入后，將腌好洗去鹽份的苦瓜加入，加入枸杞子再依口味調入適量鹽，再煲10分鐘即可，食用前將蔥段挑出，就可以出鍋開始吃了 。
苦瓜排骨湯——清熱解暑降低血糖
苦瓜排骨湯的食用功效
苦瓜排骨湯是非常健康的一種美味養生食物，常吃這種食物對我們健康是很有好處的，能夠幫助我們起到一個滋補的作用，同時還能很好的清熱解毒，可以說是平時生活中最適合吃的一種養生食物了，首先我們吃苦瓜排骨湯是可以清熱解暑的，由于苦瓜主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、目赤腫痛、等病癥，在夏天食用是非常有效的，同時苦瓜排骨湯對血管健康也是有好處的 。常吃苦瓜排骨湯可以降低血糖 ?？喙现泻锌喙线昂皖愃埔葝u素的物質，具有良好的降血糖作用 。
苦瓜排骨湯——清熱解暑降低血糖
吃苦瓜排骨湯對我們健康還是有好處的，在平時不少人都會選擇去吃些苦瓜排骨湯，這樣對我們健康是有幫助的，經過烹飪之后的苦瓜排骨湯味道還是不錯的，同時還能清熱解毒，幫助我們降低血糖，在夏季的時候就應該多吃苦瓜排骨湯 。

【苦瓜排骨湯——清熱解暑降低血糖】

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