日本香魚的功效與作用,香魚是什么魚？有圖就最好了~拜托各位了 3Q
香魚是什么魚？有圖就最好了~拜托各位了 3Q【日本香魚的功效與作用,香魚是什么魚？有圖就最好了~拜托各位了 3Q】香魚（Plecoglossus altivelis）屬鮭亞目、香魚科、香魚屬 。地方名：香油魚、瓜魚、細鱗魚、海胎魚、秋生子，日本人稱為鲇魚 。香魚體長10-30厘米，重50-100克，最大的可達500克左右 。為溯河性一年生小型經濟魚類 。它的脊背上有一條滿是香脂的腔道，能散發出香味，故稱為香魚 。香魚常棲息在水淺、質瘦、溫低的通海溪澗中，刮食石上苔蘚為生 。生存水溫3℃～30℃，最適水溫15℃～25℃，主要生長季節是夏季和秋季 。香魚肉質細嫩，味道鮮美，在亞洲被視為“魚中珍品”，美國魚類專家丹爾譽香魚為“世界上最美味的魚類” 。尤其是在中國內陸、港臺地區及日本、東南亞更稱之為“河魚之王”而備受青睞 。香魚的分布范圍很廣，日本、朝鮮、中國都有分布 。
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