什么東西補充蛋白質

【什么東西補充蛋白質】

什么東西補充蛋白質

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含蛋白質多的食物包括:牲畜的奶 , 如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉 , 如牛、羊、豬、狗肉等;禽肉 , 如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等;蛋類 , 如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類 , 包括黃豆、大青豆和黑豆等 , 其中以黃豆的營養價值最高 , 它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質來源;此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類的蛋白質的含量均較高 。由于各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異 , 且其他營養素(脂肪、糖、礦物質、維生素等)含量也不相同 。

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