【炸馬蝦的做法 炸馬蝦怎么做】
文章插圖
1、食材：蝦 20只，蔥花 適量，生抽 3克，姜片 4片，面包糠 3克，料酒 兩勺，炸料 適量
2、把蝦收拾好用蔥花料酒其他等等佐料腌制半小時
3、準備面包糠和炸料備用
4、把炸料里面放點水搗成漿糊，里面在打個雞蛋液放進去，這樣炸出來特別酥脆
5、把腌制好半小時的成果撿出來
6、鍋中燒熱放油，裹上調好的佐料漿糊，在粘上面包糠，油熱后下鍋炸
7、炸好撈出控油就可以吃了，又酥又脆真香
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