面包機做面包酵母多了會怎么樣


面包機做面包酵母多了會怎么樣

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1、導致成品的口味以及營養成分變差;
2、導致面包酵母味嚴重 。
解決方法:按照步驟以及對應量進行制作,步驟如下:
材料:面粉450克、酵母16克、蜂蜜適量、水適量、鹽30克、油少量 。
方法:
1、蜂蜜、水、150克面粉和4克酵母混合在保鮮盒中,攪拌均勻;
【面包機做面包酵母多了會怎么樣】2、保鮮盒蓋子開口放置到陰涼處發酵8到12個小時;
3、將300克面粉、12克酵母、30克鹽以及12小時前發酵好的面放入容器中攪拌十分鐘左右;
5、用一

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