面餅怎么做好吃甜面餅的家常做法
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用料：
【面餅怎么做好吃甜面餅的家常做法】面粉10勺、雞蛋1只、清水適量、白糖2至3勺 。
做法：
1、準備一只碗 ， 用鐵勺往碗里舀10勺面粉 ， 打進一個雞蛋 ， 與面粉攪拌 。再往碗里加入清水 ， 用勺子不停地攪拌 ， 直至面糊混合液呈光滑無顆粒的流動狀態 。
2、在面糊里加入2至3小勺白砂糖 ， 繼續攪拌均勻 。
3、不粘鍋加熱至無水干燥狀態 ， 倒入適量食用油 ， 轉小火加熱 。用勺子快速舀三勺面糊混合液 ， 讓面糊液在鍋中煎 ， 形成甜蛋餅面 。
4、木鏟輕輕鏟動甜面餅翻個面 ， 直至雞蛋甜面餅的兩面
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