面粉是晶體嗎
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【面粉是晶體嗎】1、面粉沒有整齊規則的外形，所以不是晶體；
2、晶體是有大量微觀物質單位原子、離子、分子等按一定規則有序排列的結構，因此可以從結構單位的大小來研究判斷排列規則和晶體形態；
3、自然凝結的、不受外界干擾而形成的晶體擁有整齊規則的幾何外形，即晶體的自范性 。晶體擁有固定的熔點，在熔化過程中，溫度始終保持不變 。單晶體有各向異性的特點 。晶體可以使X光發生有規律的衍射 。宏觀上能否產生X光衍射現象，是實驗上判定某物質是不是晶體的主要方法 。晶體相對應的晶面角相等，稱為晶面角守恒 。
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