女性辟谷的最佳時間 “輕斷食”真的有作用嗎

春節過后,不少人鉚足勁“甩肉”,有人選擇運動、有人選擇吃藥,也有些人選擇“辟谷” 。對此醫生表示,盲目“辟谷”弊大于利 。
【女性辟谷的最佳時間 “輕斷食”真的有作用嗎】功效未經科學論證
天津醫科大學第二醫院營養科醫生邊姍姍說,現實生活中,有些人因為進行“辟谷”,感覺自身的健康狀況得到改善,但那只是個案,建議大家不要盲從 。她解釋說,“辟谷”在我國是一種流傳超過兩千年的養生方法,具體是指不食五谷和其他食物 。古書中描述其分為準備階段、斷食階段和復食階段三個步驟 。不過,“辟谷”如何調節機體使健康獲益,目前尚未得到明確科學論證 。
“雖然有人通過‘辟谷’降低了血壓、血脂,但并不建議大家盲目效仿 。”邊姍姍說,人體代謝需要消耗大量能量,如果盲目“辟谷”,長時間使身體處于饑餓狀態,那么不僅沒有養生功效,還可能導致全身多臟器、多系統受到損害 。
“輕斷食”并非禁食
邊姍姍表示,國外一些關于禁食的研究發現,相比不禁食的人,每月至少禁食一天的人患心臟病的概率有所降低,可見適當的斷食還是對身體健康有益的 。目前國際上較為流行且科學的方法,是“輕斷食” 。
“輕斷食”要求一個人在一周內,隨意選擇2天進行,另外5天正常飲食 。需要特別說明的是,“輕斷食”并非禁食,而是低熱卡攝入——女性每天攝取熱量500千卡左右,男性為600千卡左右 。(張昭)
推薦食譜
早餐:白水煮雞蛋1枚、脫脂牛奶200毫升
午餐:蔬菜200克、米飯50克
加餐:水果100克
晚餐:蔬菜200克、雞肉50克

女性辟谷的最佳時間 “輕斷食”真的有作用嗎

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