1. 首頁 > 生活百科 >

藜麥米怎么煮干飯 藜麥米如何煮干飯

生活百科

【藜麥米怎么煮干飯 藜麥米如何煮干飯】

藜麥米怎么煮干飯 藜麥米如何煮干飯

文章插圖
1、藜麥200g、白米200g、清水：沒過兩種糧食大約1指的量 。
2、藜麥飯制作：將藜麥和白米放入盆中 ， 用清水沖洗干凈 ， 然后放入電飯鍋中 ， 加入清水 ， 清水添加的量大約是用手插入水中 ， 距離藜麥米一個手指肚的深度就可以了 。
3、選取外觀漂亮 ， 長相周正的南瓜一個 ， 一定要長的勻稱 ， 這樣可以大大提升后續成品的顏值 ， 然后將表皮刷洗干凈 ， 最好用小刷子沖水刷掉表面的泥土 ， 最后用清水沖洗干凈備用 。用小刀在南瓜柄下的部分 ， 斜刀45度左右 ， 呈鋸齒狀用刀切入南瓜內 ， 最后將整個南瓜沿周長切成鋸齒狀花刀 ， 然后提起南瓜柄 ， 用勺子將南瓜瓤和瓜子挖干凈 ， 就形成了一個花刀的南瓜碗 。將蒸好的藜麥飯用勺子裝進南瓜里 ， 平整壓實 ， 然后將大棗干掰成小塊按到藜麥飯上作為裝飾 。蓋上南瓜蓋子 ， 然后將裝滿藜麥飯的南瓜放到蒸鍋中 ， 大火蒸大約40分鐘左右 ， 根據不同的南瓜大小、品種 ， 時間可以靈活調整 。將蒸好的南瓜飯取出 ， 放到容器中 ， 略放涼后 ， 將南瓜蓋子打開 ， 放入勺子就可以吃了 ， 藜麥飯的清香混著南瓜的香甜味 ， 很香 。

    推薦閱讀