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紫薯的做法大全 紫薯如何做好吃

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 紫薯是薯類蔬菜家族的一個重要成員，它外表與紅薯相似，肉質為紫色，這種蔬菜中有大量的花青素，能延緩人體的衰老，也能減少一些常見疾病的發生，只是紫薯如何做才好吃呢？為了讓大家都能知道紫薯如何做好吃，今天我特意把紫薯的做法大全進行了整理，現在就寫出來分享給大家 。
【紫薯的做法大全 紫薯如何做好吃】紫薯的做法大全 紫薯如何做好吃 1、紫薯可以直接蒸食
紫薯直接蒸食是一種不錯的食用方法，而且簡單方便，大家可以把新鮮的紫薯洗好以后放在蒸鍋中蒸熟，然后取一些白糖放在小盤中，取出蒸好的紫薯直接醮食白糖就可以 。
2、紫薯可以煮粥吃
紫薯做粥也是一種常見的吃法，用它煮出的粥營養價值高，還有紫薯的淡淡香氣，在煮制時可以把紫薯洗好然后切成塊狀，把大米和糯米等粥類食材也用清水淘凈，與紫薯塊一起放入到粥鍋中加入清水，慢慢的熬制，燒開以后大約需要半小時左右，大米就能軟爛，紫薯也會熟透，關火降溫以后取出食用就可以 。
3、紫薯做烤餅好吃
把紫薯做成烤餅也特別好吃，其做法也不復雜，只需要準備紫薯、面粉以及奶油和白芝麻等材料就可以，在制作時要先把紫薯放在蒸鍋中蒸熟，然后取出去掉外皮壓制成泥狀，再加入面粉和奶油和成面團，揉勻以后制成小餅的樣子，再表面上沾一些白芝麻，然后直接裝入烤盤，放進烤箱烤熟以后取出即可食用 。 

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