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春季吃菠蘿的好處 春季吃菠蘿養胃又瘦身

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春季吃菠蘿養胃又瘦身菠蘿有個全身是刺的外皮，酸甜美味的肉肉，正是春季水果之一，春天吃它有什么好處嗎？菠蘿再吃再營養該怎么吃呢？帶著問題趕緊跟小編一起來看看吧 。
菠蘿的營養價值
菠蘿的營養價值很高，經常食用能夠達到健胃消食、解熱消暑、解酒、降血壓的功效，而且菠蘿還具有抗癌、補脾止瀉、清胃解渴等功用 。
菠蘿還可以用于消化不良、腸炎腹瀉、傷暑、身熱煩渴等癥，也可用于高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助治療 。
菠蘿中所含有的糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對于患高血壓和腎炎的病人有好處 。
除此之外，菠蘿酶還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，可以改善局部的血液循環，具有消除炎癥和水腫的作用 。
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，消除炎癥和水腫；菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用 。適當食用對腎炎，高血壓病患者有益 。
吃菠蘿的好處
1、利尿
菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效，常服新鮮菠蘿汁對高血壓癥有益；也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥 。
2、促進入體新陳代謝，消除疲勞
菠蘿含有豐富的維生素B1，可以增進人體的新陳代謝速度，從而有效地去除疲勞 。另外，對美容和健康也很有益 。
3、增進食欲
春吃菠蘿止渴開胃 。菠蘿所含的芳香成分，可促進唾液分泌，增加食欲 。
4、促進消化
菠蘿所含的蛋白質分解酵素可分解蛋白質、脂肪等，可促進消化 。在食用肉類食物產生油膩后，吃一些菠蘿最為有益 。
5、預防便秘
菠蘿中含有大量的食物纖維，可促進排便，防止便秘 。
菠蘿咕咾豆腐的做法
用料
北豆腐250克、菠蘿1個、色拉油適量、食鹽適量、蔥少許、姜少許、蒜少許、水淀粉適量、番茄醬適量、白糖少許 。
做法
1、菠蘿切成與豆腐大小相同的方丁 。
2、鍋入放油燒熱，入豆腐炸一下，炸成金黃色 。
3、鍋入放油，熱后放蔥姜蒜片，???入番茄醬炒，加入水、適量鹽、白糖煮沸 。加入豆腐翻炒，再加入菠蘿翻炒 。
4、加入水淀粉勾芡收汁即可 。
小貼士
1、豆腐是一種高營養、高礦物質、低脂肪的食品 。
2、植物食品中豆腐含有的蛋白質比較高，有8種氨基酸，具有益氣、補虛的功效 。
3、豐富的蛋白質有利于增強孕婦體質，豆腐還可以補脾胃，改善孕婦食欲不振 。
功效：豆制品是每周孕婦不可或缺的食物，符合孕婦對豆類食物的攝取 。
【春季吃菠蘿的好處 春季吃菠蘿養胃又瘦身】

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