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吃什么水果保護眼睛

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現在很多人都是長時間看電腦 ， 特別是白領一族 ， 導致眼睛會干澀 。因為眼睛視網膜有一種感光物質視紫素 ， 是由維生素A與視蛋白結合而成的 。而電腦屏幕的光波會損傷眼睛里的視紫素 ， 時間長了 ， 眼睛就會有疲勞感、眼屎增加、眼睛干澀發癢等表現 。所以要讓視紫素充足 ， 就要先及時補充其生成維生素群 ， 這就離不開富含維生素群的水果家族了 ， 那么吃什么水果保護眼睛呢？下面來看看吧 。
吃什么水果保護眼睛
1、柿子
柿子營養價值很高 ， 含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵 。所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右 ， 假如一個人一天吃一個柿子 ， 所攝取的維生素C ， 基本上就能滿足一天需要量的一半 。
2、香蕉
香蕉能護眼 ， 首先和其富含鉀有關 。其次 ， 香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素 。當人體攝入過多的鹽分時 ， 會導致細胞中存留大量的水分 ， 這樣可引起眼睛紅腫 ， 而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分 ， 讓身體達到鉀、鈉平衡 ， 緩解眼睛的不適癥狀 。所以 ， 美眉要注意 ， 用眼過度時就吃根香蕉 ， 這樣可通過飲食增加營養 ， 改善視力 ， 并能對眼睛干澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用 。
3、火龍果
火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素 ?；ㄇ嗨卦谄咸哑?、紅甜菜等減肥果蔬中都含有 ， 但以火龍果果實中的花青素含量最高 。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用 ， 還能提高對腦細胞變性的預防 ， 抑制癡呆癥的作用 。
4、圣女果
圣女果是維生素倉庫 。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者 ， 圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P ， 可以清除自由基 ， 具有很強的抗氧化能力 ， 從而能保護細胞的脫氧核糖核酸 ， 避免基因突變 。同時 ， 圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性 ， 所以把它當成零食來吃 ， 既能美容又能保護眼睛 。
5、橘子
金橘果皮的營養價值令人吃驚 ， 80%的維生素C都儲存在果皮中 ， 不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等 ， 營養價值在柑橘果類中名列前茅 。金橘果皮肉質厚、光滑 ， 有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體) 。除了帶皮鮮吃之外 ， 它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品 。
6、藍莓
藍莓中含有一種特殊色素Anthocyanosides ， 這是一種天然的抗氧化劑 ， 有助于紓解眼睛問題 ， 對于經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良 ， 有著不錯的保養功效 ， 野生藍莓萃取的花青素常被應用作為近視者的??力保護 ， 以及防止視力惡化之用 ， 藍莓也具有良好的抗自由基功效 ， 因此它的抗老化功能不容忽視 。
7、甘蔗
甘蔗含有許多人體所需的營養物質 ， 特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克 ， 在各種水果中雄踞冠軍 ， 具有“補血果”的美稱 。生飲甘蔗汁能清熱、助消化 ， 口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用 。對眼睛的養護更是功不可沒 。

【吃什么水果保護眼睛】

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