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1、薏苡（學名：Coix lacryma-jobi L.）是禾本科、薏苡屬植物 。一年生粗壯草本 ， 須根黃白色 ， 海綿質 ， 直徑約3毫米 。稈直立叢生 ， 高1-2米 ， 具10多節 ， 節多分枝 。
【薏苡怎么讀 薏苡的讀音和解釋】2、葉鞘短于其節間 ， 無毛；葉舌干膜質 ， 長約1毫米；葉片扁平寬大 ， 開展 ， 長10-40厘米 ， 寬1.5-3厘米 ， 基部圓形或近心形 。總狀花序腋生成束 ， 長4-10厘米 ， 直立或下垂 ， 具長梗 。雌小穗位于花序之下部 ， 外面包以骨質念珠狀之總苞 ， 總苞卵圓形；第一穎卵圓形 ， 頂端漸尖呈喙狀 ， 具10余脈 ， 包圍著第二穎及第一外稃；第二外稃短于穎 ， 具3脈 ， 第二內稃較小 。花果期6-12月 。
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