拔絲香蕉怎么做的步驟 拔絲香蕉的做法
文章插圖
1、食材：
香蕉 4個
淀粉 適量
食用油 適量
白糖 適量
涼開水 適量
2、方法/步驟
將香蕉去皮，切成滾狀的塊狀，盛入盤中，
將香蕉掛上淀粉，放入盤中 。
鍋內倒油，將掛上糊的香蕉炸成金黃色，撈起瀝油，盛入盤中 。
3、另起鍋，鍋內放入涼開水，放入適量的白糖，等白糖變黃有氣泡時，放入炸好的香蕉，翻幾次即可，這樣拔絲香蕉就做成了 。
4、香蕉上面一定掛好糊 。
【拔絲香蕉怎么做的步驟 拔絲香蕉的做法】做拔絲地瓜，火不要太旺，否則炸焦了 。
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