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1、若是放在常溫下，一般可以保存1-2天，若是放進冰箱冷藏室，一般可以保存4-5天 。蛋撻是一種由面粉、雞蛋、牛奶、砂糖等制作而成的甜點，不宜長時間存放，最好是當天食用完 。
【蛋撻保質期 蛋撻保質期多久】2、蛋撻保質期和保存方式有關，熟蛋撻用保鮮膜包好后放入冰箱保存，可以有三到四天的保質期 。生的蛋撻放入冰箱，撻水和撻皮分開存放的話，撻皮的保質期較長，能達到三到四個月 。蛋撻液放在冰箱冷凍室冷凍可以保存三天左右 。
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