如何在家制作好吃的蒸豆包 應該怎么在家制作好吃的蒸豆包
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1、原料：面粉500克 ， 酵母粉約5克 ， 白糖約60克 ， 紅豆約100克 。
2、在碗中放入面粉 ， 將酵母用少許溫水稀釋好 ， 倒入面粉中 ， 再放入約30克的白糖 ， 加入適量的清水攪拌成絮狀 。
3、將面絮揉成光滑的面團 ， 放置醒發一小時 ， 將紅豆提前泡軟 ， 放入鍋中 ， 加入沒過紅豆的清水 ， 再放入適量的白糖 ， 開火將紅豆煮熟 。
4、接著將面團揉搓排氣 ， 搓成條后切成小劑子 ， 將面團搓圓搟薄包入紅豆 ， 再將面團搟成牛舌狀卷起來 。
【如何在家制作好吃的蒸豆包 應該怎么在家制作好吃的蒸豆包】5、將豆包放入裝入溫水的鍋中 ， 靜置醒發十分鐘 ， 再開火上汽蒸二十分鐘 ， 即可開吃 。
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