水怎么算燒開了 如何判斷水燒開了

【水怎么算燒開了 如何判斷水燒開了】

水怎么算燒開了 如何判斷水燒開了

文章插圖
1、鍋里面的水沸騰,并有大量的水蒸氣冒出,表示水開了 。
2、當底層的水溫度升至100℃時,首先變成水蒸氣向上升,此時出現的是小水泡,這時上層的水溫度仍不足100℃;當大量的小氣泡從鍋底上升時,并匯集成大水泡時,可以視為水開了 。

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