【純堿是啥 純堿是什么】
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1、純堿是蘇打又名碳酸鈉，是一種重要的化工基本原料 。廣泛應用于輕工日化、建材、化工、食品工業、冶金、紡織、石油、國防、醫藥等領域 。在日常生活中，食用純堿可以作為中和劑、膨松劑，例如制造氨基酸、醬油、饅頭、面包等 。
2、在人工合成純堿之前，古代就發現某些海藻晾曬后，燒成的灰燼中含有堿類 。
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