芝士披薩的簡單做法 芝士披薩怎么做
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1、食材：高筋面粉140g、低筋面粉60g、巧克力煉乳20g、玉米油20g、牛奶132g、芝士160g、酵母3g、糖20g 。
2、面粉、玉米油、糖、酵母混合后，加入牛奶和成面團，面團放溫暖處發酵至兩倍大 。
3、把發酵后的面團搟成圓形，喜歡軟一點的面餅厚一點 。
4、面餅再次發酵半小時后，插出小孔 。
5、撒上厚厚的一層芝士 。
6、烤箱200°預熱5分鐘，放入披薩,烤15分鐘 。
【芝士披薩的簡單做法 芝士披薩怎么做】7、芝士披薩烤好后的披薩裝飾巧克力煉乳即可 。
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