木耳菜可以和雞蛋一起吃么

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木耳菜可以和雞蛋一起吃 。
木耳菜的鈣含量很高,是菠菜的2到3倍,且草酸含量極低,是補鈣的優選經濟菜 。木耳菜還有清熱、解毒、滑腸、涼血的功效 。
食材:
主料:木耳菜500克、雞蛋2個 。
【木耳菜可以和雞蛋一起吃么】輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、生姜適量、大蒜適量、十三香適量 。
步驟:
1、生姜大蒜切片 。
2、鍋熱油,姜蒜爆香,然后倒入適量水 。
3、等水沸后,將洗凈的木耳菜倒入鍋中 。
4、雞蛋打散 。
5、將打
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