煉豬油的方法竅門 煉豬油的方法竅門介紹


煉豬油的方法竅門 煉豬油的方法竅門介紹

文章插圖
1、將豬大油洗干凈,切成小塊,中小火燒開,用鏟子在鍋里攪動 。
2、待燒開后,適當地改成大火再燒5分鐘,轉小火煉制約20分鐘,待油變的清亮后,用最小火燒制 。
【煉豬油的方法竅門 煉豬油的方法竅門介紹】3、基本沒有水氣升騰,油也特別清亮,油渣也微黃,就能將油舀出來,待其冷卻即可 。

    推薦閱讀