木瓜燉什么好吃
文章插圖
根據個人口味不同 ， 所使用的食材有所不同 。
木瓜燉牛奶做法如下：
用料：
木瓜、鮮牛奶、雞蛋 。
步驟：
1、木瓜去皮 ， 切成小方塊兒 ， 放在專用的瓷制的燉盅里 ， 備用；
2、雞蛋只取蛋清 ， 用力打發至起泡；
3、在打發的蛋清中加入牛奶 ， 再繼續打發；
4、把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的燉盅里；
5、蒸鍋倒入清水 ， 大火燒開 ， 再把燉盅放入；
【木瓜燉什么好吃】6、改用中小火燉蒸十五分鐘 ， 即可 。
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