桃膠是寒涼的食物嗎
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桃膠不是寒涼的食物，因為桃膠是一味藥性平和的藥材；而且桃膠是堿性的食物，因為桃膠是食物經燃燒后所得，化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素 。
【桃膠是寒涼的食物嗎】桃膠是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質，可以入中藥，也可以簡單加工后食用；而且桃膠的主要成分是大分子多糖，不容易溶于水，但有很好的吸水性，體積可以泡發10倍以上 。
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