【海參絲怎么做好吃 肉絲海參做法】
文章插圖
1、主料：泡發海參2個 。副料：香菜、香蔥、紅辣椒 。調料：浦源魚釀醬油20克、魚露5克、蔥油10克、綿白糖5克
2、海參切成0.5cm圈狀，香菜、香蔥、紅辣椒改刀切末備用；
3、將海參圈與香菜、香蔥、紅辣椒末置入一容器中；依次加入醬油20克、魚露5克、蔥油10克、綿白糖5克；充分攪拌均勻即可食用 。
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