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【花甲炒多久可以熟 花甲要炒多久才熟】1、花甲一般炒5到8分鐘，時間不能長，時間也不能短 。不然細菌殺不死，注意是沸騰狀態，擔心的話來個十多分鐘，只是口感會老點，只要花甲開口就熟了 。
2、花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲 ?；ǜ蛟诤Ｄ系貐^稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色 。生活在淺海底 。貝殼較瘦長，是長卵圓形 。
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