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1、冷凍蒸餃一般上汽后蒸10-20分鐘 。
【凍餃子蒸多久才熟? 凍餃子蒸多久才熟】2、速凍水餃是將包好的餃子經過速凍的方式來保持新鮮 ， 是一種方便食用的面食 ， 其做法多樣 ， 平時蒸制時 ， 需要先把水燒開 ， 然后在蒸鍋上放入餃子 ， 一般普通大小的素餡速凍餃子 ， 在蒸籠上汽后蒸10分鐘左右即可 ， 而肉餡的速凍餃子比較難熟 ， 則要在上汽后蒸15-20分鐘 。
3、餃子源于中國古代的角子 ， 原名“嬌耳” ， 漢族傳統面食 ， 距今已有一千八百多年的歷史了 。由東漢南陽涅陽（今河南南陽鄧州）人張仲景發明 ， 最初作為藥用 。餃子又稱水餃 ， 深受中國人民喜愛 ， 是中國北方民間的主食和地方小吃 ， 也是年節食品 。有一句民諺叫“大寒小寒 ， 吃餃子過年 ?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成 。
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