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古代酒名 古代酒名有哪些

生活百科 古代酒名


古代酒名 古代酒名有哪些

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1、紹興酒
紹興酒是紹興的著名特產，生產歷史非常悠久 。據文獻記載，春秋戰國時期紹興釀酒業已很普遍 。《呂氏春秋》載有越王勾踐“投醪勞師”的故事，至今城內尚有“投醪河”遺址 。到南北朝時，紹興老酒已成為貢品 。在全國眾多的酒類中，紹興老酒是獲獎次數最多的品種之一 。
2、狀元紅
狀元紅是歷史悠久的中國傳統名酒 。從前每戶紹興人家誕下嬰孩后，都會將一壇花雕酒埋在地底 。如果生的是男嬰，便盼望他長大后飽讀詩書、上京赴考，到有朝一日高中狀元回鄉報喜，即可把老酒開瓶招呼親朋 。
3、女兒紅
汲取門前鑒湖水，釀得紹酒萬里香，始創于晉代女兒紅品牌的故事千年流傳 。早在公元304年，晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》中就有女酒、女兒紅酒為舊時富家生女嫁女必備之物的記載 。
4、杜康酒
杜康酒是中國歷史名酒，因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽 。歷代墨客文人與它結下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛 。魏武帝曹操賦詩：“慨當以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康 ?！?br /> 5、竹葉青酒
竹葉青酒，以汾酒為“底酒”，保留了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陳釀而成，使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效 。
6、鶴年貢酒
北京鶴年堂在明、清兩朝就專門為皇宮配制御用養生酒、養生茶等而揚名海內外，被譽為“京城養生老字號歷史悠久第一家”！
7、鴻茅酒
【古代酒名 古代酒名有哪些】鴻茅藥酒的歷史最早可以追溯到遙遠的十八世紀 ?！稕龀峭ㄊ贰分杏兄@樣的記載：“清乾隆四年（1739年），縣境廠漢營始生產鴻茅酒，由山西榆次王家鋪中醫王吉天配制，內含67味中藥材 。

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