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青蒿鱉甲湯——降低膽固醇清熱

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【青蒿鱉甲湯——降低膽固醇清熱】青蒿鱉甲湯，很多人都是沒有聽說過，這其實是一款非常不錯的養生湯，而且口感也是比較的鮮嫩，吃起來也是鮮而不膩，所以是讓很多人都非常的喜歡，下面小編就是為大家分享這款菜肴簡單的做法，一起來看看吧 。
青蒿鱉甲湯——降低膽固醇清熱
青蒿鱉甲湯
主料
五花肉250g、青蒿、甲魚1只、胡椒1g、鹽1勺、味精1勺、豆鼓2g 。
步驟
1、活生生的甲魚一只 。用刀背一刀拍下去，它就暈暈的不動了 。
2、再手用力壓住殼，它的頭自然升出來了 。趁它一出來的功夫，爸爸的刀就下去了 。只聽見它骨頭咔吱一響，看的我都覺的脖子痛 。太暴力了 。
3、再燒壺熱開水，把它用熱水燙一下，說是把它的毛給燙掉 。但我好像沒發現它有毛 。
4、接著就是碎尸了，用刀在它肚子中間切出一刀，把里面的內臟都掏干凈 。再把里面沖洗干凈 。
5、再從中間把它劈開切成塊塊，切好后在鍋里準備好水，放進去過下水 。要煮等水開后大約2分鐘的樣子 。
6、趁著煮甲魚時，把準備好的肉都切成塊狀 。注意，是要五花肉，再把肉倒入電砂鍋中，放好水 。
7、將甲魚瀝干水后倒進來，然后就是接著將豆鼓，胡椒，味精，鹽，青蒿加入，這個時候不要放油，因為五花肉是可以自己純出油 。
8、然后就是蓋上蓋子慢慢燉把，大約燉上四十分鐘就是可以了，當然不同的鍋時間也是不一樣 。
青蒿鱉甲湯——降低膽固醇清熱
功效：我們食用甲魚肉是能夠很好提高身體的免疫力，鱉甲也是可以入藥，是能夠很好的促進我們的造血功能，對于清熱也是有很好的功效，身體如果是出現了體溫異常升高的狀況，是可以很好的食用這款食物來改善，我們經常食用這款食物也是可以幫助降低膽固醇，對高血壓是有一定的輔助治療的作用 。
青蒿鱉甲湯——降低膽固醇清熱
上面就是為大家介紹的一種青蒿鱉甲湯的做法了，相信大家在看完上面的介紹后也是很好的知道了怎么制作了，這是一款非常有滋補功效的食物，也是中醫推薦的一種做法，所以大家有機會的話是可以嘗試制作食用一些 。


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