甲殼類生物的生長是一個非連續性過程，換殼同時還可去除體表上的附著物和某些病變 。
脫殼不僅是蝦發育變態的一個標志，也是個體生長的一個必要階段 。在南美白對蝦的一生中，換殼貫穿于整個生命活動之中，對其生命發展起著重要作用 。剛換殼的蝦身體虛弱無力，不進食，此時最容易受到同類或敵害的攻擊 。
通常，1～3克的幼蝦大約只需數小時新皮即會變硬，而大蝦則可能需要1～2天 。在人工養殖中，每當對蝦換殼敏感期的時候，我們一般對消毒藥、殺蟲劑等等一切有刺激性的用品的使用都要采取非常的慎重態度，這些用品將會明顯的影響對蝦的換殼的順利程度 。
實驗數據的結果表面；對蝦的換殼主要受到對蝦體內內分泌激素調控（比如我們通過切除對蝦的單側眼柄，可以造成蝦體內分泌平衡失調并誘發對蝦換殼）而不是由體外因素主導 。
這一條提示我們；在換殼階段，我們在養殖過程中習慣性的用維生素c、鈣等等潑水和換殼是沒有直接的幫助作用 。
在換殼的階段，尤其在換殼不是那么順利的時候我們應該是在前期提前的在營養方法進行強化，讓對蝦體內的激素分泌正常，而不是人云亦云的潑灑微生物C等等的操作 。
對蝦換殼也受環境因子的物理條件影響，低鹽度及高水溫會增加換殼頻率，養殖環境的突然變化或某些化學藥物的使用也會刺激換殼 。
我們在人工養殖過程中也可以利用對蝦的這個特點，通過大換水或者用適當的藥物等等幫助對蝦能夠按時的換殼，這是我們人工養殖對蝦減少偷死的一個非常重要的手段 。
但就群體而言，換殼具有明顯的月周期規律性，在換殼高峰來臨前，對蝦往往表現的異常活躍，或者有池邊巡游現象，這些周期性和換殼前兆有助于我們在養殖過程中提前做換殼期的護理工作 。
南美白對蝦的這一生理習性提示；
1；維護好每一次的換殼過程，是養殖成功的一個關鍵 。
2；維護好每一次的換殼過程，是對蝦長得快的關鍵 。
3；維護好每一次的換殼過程，是減少對蝦偷死的關鍵 。
4；對蝦的換殼過程和體內分泌有著密切的主要關系，體外的因素只是輔助因素 。所以和換殼相關的特殊營養素的添加是對蝦飼料所必須的 。
二、影響南美白對蝦的換殼因素
2、環境；南美白對蝦的蛻殼與環境因素密切相關，低鹽度及高水溫會增加蛻殼的次數 。水溫的忽然變化（如大量換水）、pH的變化、化學藥物的使用，也會造成緊迫而刺激蛻殼 。
3；營養；能否給對蝦提供合理的營養，決定了對蝦體內是否能夠分泌適量的蛻殼素，這是對蝦能否順利蛻殼的一個關鍵因素 。這也是這兩年對蝦偷死的可能原因 。
對于對蝦來說，每一次蛻殼都是一個生死關，蛻殼體弱時被其他對蝦或套養的魚所撲食；同時在蛻殼時，對蝦對水中溶解氧的要求相對提高，如果水中的溶解氧比較低時，很容易出現造成缺氧死亡，也就是偷死 。
所以；我們在養殖過程中，對蝦換殼時期的管理能否針對性，將是養殖是否成功的一個關鍵 。
一般我們在初一、十五前等等換殼敏感期的時候：
1；水溫低于28度的時候（尤其是冬蝦） 。一般我們主動應該用一次百消靈，幫助對蝦比較順利的換殼，這能夠明顯的減少偷死 。用量為每畝一瓶或者每立方水體1.5克 。
2；換殼期應保持好水質連續3天用氧寶200克/畝，提高水中的溶解氧，讓對蝦在相對合適的環境里生存 。
3；換殼的一周前，連續幾天拌喂金康3號，增加對蝦營養素的均勻攝取和儲備，讓對蝦有相對高的能量熬過換殼期 。
4；換殼期有必要時可以用一次氨維營養素，明顯提高對蝦的體能可以增加殼的健康形成 。這一點在小池養殖和淡水一代苗養殖更為重要
三、總結
對蝦換殼階段是對蝦生長過程中非常重要的特殊階段，這一階段是否順利進行與對蝦的健康程度、是否那個飼料長大有著密切關系，所以每一個對蝦換殼階段我們都應該采取一定的措施，使對蝦安全順利的換殼 。
主要措施是：換殼階段適當增氧，換殼階段適當減料，換殼階段適當補充特殊營養素幫助對蝦換殼，換殼后期適當提高水體的總硬度 。在藥物使用方面換殼階段慎用消毒劑、殺蟲劑等等對對蝦有明顯刺激性的東西 。
隨著這幾年小龍蝦市場的異常火爆，越來越多的人們加入到小龍蝦的養殖大軍，但是真正這兩年賺到錢的還是那往年那些人 。歸根結底還是養殖的技術沒有到家，就像問題中問到的怎么提高小龍蝦的脫殼成功率？
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我們都知道小龍蝦是靠脫殼來完成發育成長的，脫殼也就成為了養殖小龍蝦的重要標志 。一只龍蝦從母體的蝦卵球變成小蝦苗，再從小蝦苗長成成蝦需要經歷9次以上的脫殼，所以我們養殖小龍蝦，必需要從提高小龍蝦的脫殼成功率開始 。
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一個好的養殖環境造就了好的養殖產品，我們必須從多個方面來著手；
第一個：良好的水質 一個良好的水質能養育出龍蝦，良好的水質才會有足夠的溶氧
第二個：水草藻類 “蝦多少看水草”，水草藻類的重要性更不言而喻
第三個：健康的餌料 在最基本的餌料上面，一定是要有健康的、優質的、充足的餌料
【小龍蝦脫殼怎么養殖,怎樣預防小龍蝦養殖翻底】第四個：營養物質 在日常的投喂飼料之后，經常添加一些鈣、鎂、鋅等多礦物質，幫助小龍蝦盡快脫殼成長 。
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以上文中純屬個人觀點，如有不當還請留言評論指出改正 。我是楚鄉農，希望我的解答能夠幫助到你！
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