哪里可以學做炸醬面
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【哪里可以學做炸醬面】1、先買一袋干黃醬 。
2、回家把干黃醬倒出來放在一個碗里 。然后用水慢慢調勻 。
3、肉切成小丁，丁越小越好，蔥切成末，備用 。
4、油鍋燒熱，倒油 。多少視你的喜好而定 。當然不要太少了，否則粘鍋 。
5、待油燒熱后，放入肉丁，煸一煸 。
6、待肉丁八成熟時，把調好的醬倒入鍋內 。這時的火要調成小火 。
7、在小火上慢慢熬醬，用鍋鏟不斷攪動，以免粘鍋 。同時視醬的稠稀添加適量的水 。
8、將切好的蔥末倒入鍋內，并
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