中國傳統(tǒng)美食有哪些 中國傳統(tǒng)美食簡單介紹
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【中國傳統(tǒng)美食有哪些 中國傳統(tǒng)美食簡單介紹】1、佛跳墻，又名滿壇香、福壽全，是福建福州的當?shù)孛耍瑢匍}菜系，相傳，它是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發(fā)研制出來的；
2、驢打滾，是老北京和天津衛(wèi)傳統(tǒng)小吃之一，因其最后制作工序中撒上的黃豆面，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名驢打滾；
3、粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一，早在春秋時期就已出現(xiàn)，最初是用來祭祀祖先和神靈，到了晉代，粽子成為端午節(jié)慶食物；
4、餃子，是中國的古老傳統(tǒng)面食，源于中原宛城，深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品；
5、面條，起源于中國，已有四千多年的制作食用歷史，是一種制作簡單、食用方便，既可主食又可快餐的食品 。
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