哪些人不適合吃銀耳
【哪些人不適合吃銀耳】
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1、出血病人不適合吃銀耳 ， 銀耳中含有的腺嘌呤苷具有抗血小板凝聚的作用 ， 因此各種出血病患者在止血的恢復期內不適合食用 。如咯血、嘔血和便血等患者均不宜吃銀耳 ， 否則有可能導致舊病復發或加重出血 。
2、風寒咳嗽及濕痰壅盛者不宜吃銀耳 ， 若食后有大便泄瀉者也不適宜吃銀耳 。
3、糖尿病患者這類病人忌食含糖較多的食物 ， 而銀耳的含糖量較高 ， 因而不宜食用 。
4、心力衰竭和水腫病人不宜吃銀耳 ， 否則其血中的鉀含量會猛增而引起鉀縮留 ， 加重水腫 ， 增加心臟和腎臟的負擔 ， 使病情惡化 。
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