油條改良劑是什么
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【油條改良劑是什么】油條改良劑是利用粉體工程和生物技術結合最新的食品添加劑衛生標準研制而成的一種配方，不含任何違禁成分，無明礬，無臭粉，更安全，更營養 。本發明屬提供一種健康油條粉的新技術配方，該技術配方包括一定比例的小麥粉、膨松劑（無鋁）和食用鈣等 。成品油條各項指標都優于傳統方法的制品，具有色澤金黃、外酥內軟、松泡膨大、柔韌有勁的特點 。
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