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1、酒精含量大于等于10%的酒沒有保質期，低于10%的酒則有保質期 。
【酒有保質期嗎 酒有沒有保質期】2、根據國家《預包裝食品標簽通則》 ( GB7718-2011 )的規定：酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質期 。這是因為，對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖 。在這個酒精含量范圍內，微生物難以生存，也就不會出現微生物導致的變質問題，所以白酒可以不用標示保質期 。
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