山藥豆腐湯——清熱開胃
山藥豆腐湯是一款非常不錯的補虛養生的食物,做法也是比較的簡單,我們可以很好的制作和完成,而且營養價值是非常的高,淮山藥和豆腐都是不錯的養胃食物,一起制作效果也是會非常的不錯,那么,這款湯品到底怎么制作呢?一起來看看吧 。
山藥豆腐湯的做法
原料:淮山藥100克,豆腐200克,蒜頭1克,醬油5克,麻油30克,蔥、味精各2克,精鹽3克
做法:
1、山藥去皮,洗凈,切成小丁塊;豆腐以沸水燙一下,再切成小丁塊;蔥切細末;蒜頭打成蓉 。
2、鍋放爐火上,加入食油,燒至五成熱,放入蒜蓉爆香,倒入山藥丁翻炒數遍 。
3、加水適量,待沸后倒入豆腐丁,再放入調味料,煮沸 。
4、我們在最好撒上一些蔥花和淋上麻油就是制作完成了 。
功效:淮山藥是一種藥食兩用的食物,能夠很好的幫助腸胃吸收,而且是有很好的強健機體,滋腎益精的功效,我們食用可以用來治療腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等 。豆腐是一種高無機鹽、低脂肪、低熱量,豆腐不含膽固醇,對防治冠心病、高血壓動脈粥樣硬化是有很好的作用 。我們食用這款湯品有很好的開胃、清熱的作用,適量的飲用能夠很好的補充身體所需要的蛋白質和微量元素 。非常適合熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調養者食用 。
這款湯品是一款對身體健康好處多多的湯品 。大家如果是有食欲不振或者是消化不良的狀況,可以通過這款湯品來很好的調理,對于男性朋友和女性朋友都是非常的適合,而且老人和小孩子也是可以食用,是一款老少皆宜的滋補佳品 。
【山藥豆腐湯——清熱開胃】
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