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橙汁排骨的做法

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【橙汁排骨的做法】

橙汁排骨的做法

文章插圖
橙汁排骨大家聽到這個名字是不是有些陌生呢？這道菜具有很高的營養價值：補腎養血 ， 滋陰潤燥 。其富含的鐵、鋅等微量元素可以強筋健骨 。下面就跟扒拉小編一起來學習如何做道菜吧！
簡要答案做橙汁排骨先將排骨焯水 ， 然后放入沙煲中 ， 加入姜片 ， 蒜 ， 加足量水 ， 煮1.5小時；在橙汁里加入一大勺醬油、一大勺料酒 ， 調配成醬汁；將醬汁倒入鍋里 ， 燒開 ， 隨后放入煮好的排骨 ， 讓排骨慢慢收汁至入味即可 。
具體內容
    鍋里燒水 ， 水開后 ， 放入排骨焯一下 。
    隨后放入沙煲中 ， 放入姜片 ， 蒜 ， 加足量水 ， 煮1.5小時 。
    在橙汁里加入一大勺醬油、一大勺料酒 ， 調配成醬汁 。
    將醬汁倒入鍋里 ， 燒開 。
    隨后放入煮好的排骨 ， 讓排骨慢慢收汁至入味就可以了 。

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