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【豆角燉粉條需要多長時間 土豆燉豆角粉條多久能熟】1、土豆燉豆角粉條中火燉30分鐘就能熟了 。
2、食材:土豆2個、豆角200g、玉米1根、粉條1把、蔥適量、干辣椒適量、蒜適量、料酒適量、冰糖適量、老抽適量、紅燒醬油(或生抽)適量、十三香少許、鹽3勺、雞精2勺、味極鮮2勺、一品鮮2勺 。
3、豆角掐頭去尾 , 洗凈掰成段備用 。
4、土豆切成塊 , 用水洗一下哈 , 控水備用 。
5、肉切成片備用 。
6、玉米切成段備用 。
7、先把蔥切成短 , 再把蒜切一下備用 。
8、起鍋燒油 , 要中火熱油哈 , 把土豆煎一下 。
9、再把豆角炒一下 , 炒制豆角軟為止 。
10、鍋里留點油 , 把蒜末和蔥花下鍋炒至出香味 , 在把肉放入鍋 , 在放入生抽 , 老抽 , 干辣椒 , 冰糖 , 料酒 , 十三香 , 味極鮮煸炒至肉變色 。加入溫水調大火燒開后轉中火 。放入土豆 , 豆角 , 粉條和玉米在放些鹽和味極鮮 。中火燉30分鐘左右 , 最后調大火收汁 , 放入雞精和一品鮮翻一翻 。
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