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菠菜和南瓜能同時吃嗎

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菠菜和南瓜能同時吃嗎

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菠菜和南瓜可以一起吃 ， 對身體也大有益處 ， 只是菠菜中的維生素C會被破壞 ， 降低營養價值 ， 所以若補充營養元素的最好不要同食 。另外 ， 菠菜和南瓜都有各自的飲食規則 ， 所以食用時盡量要注意 ， 以免身體不適 。
1、菠菜內含大量的維生素C ， 南瓜內含大量的維生素C分解酶 ， 二者同食會使維生素C破壞 ， 降低營養價值 。
【菠菜和南瓜能同時吃嗎】2、菠菜中營養元素豐富 ， 能有效養血止血、消炎止痛、潤腸通便等 。但由于內含大量的草酸 ， 所以在食用前 ， 最好焯水 ， 以降低草酸的含量 。另外 ， 脾胃虛弱、腎炎、腎結石、尿路結石等患者不宜食用 ， 以免加重病情 。
3、南瓜性溫且是發物 ， 食用過多會引發上火 ， 所以患有熱癥疾病、黃疸等疾病的患者最要不要食用 ， 以免身體不適 。

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