家庭自制納豆簡單做法是什么
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家庭自制納豆的簡單做法：
1、將泡好的黃豆放進無油干凈的容器里，加白糖，味精攪拌均勻，用高壓鍋隔水蒸熟爛 。
2、取納豆菌放進溫水內溶解，倒進蒸爛的黃豆內，放酸奶機容器里，上面用保鮮膜密封并用牙簽戳50個左右的小孔 。
【家庭自制納豆簡單做法是什么】3、上酸奶機發酵，蓋子錯開蓋上，以便空氣流通 。發酵時間為8-12小時即可 。
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