那種很勁道的豆腐是怎么做的
文章插圖
原料：
黃豆、綠豆、白豆、豌豆 。
方法：
1、把豆去殼洗凈，洗凈后放入水中，浸泡適當時間，再加一定比例的水，磨成生豆漿 。
2、用特制的布袋將磨出的漿液裝好，收好袋口，用力擠壓，將豆漿榨出布袋 。一般榨漿可以榨兩次，在榨完第一次后將袋口打開，放入清水，收好袋口后再榨一次 。
3、生豆漿榨好后，放入鍋內煮沸，邊煮邊撇去上面浮著的泡沫 。
煮好的豆漿需要進行點鹵以凝固 。
【那種很勁道的豆腐是怎么做的】4、將焙燒好的石膏碾成粉末，加水調成石膏漿，倒
推薦閱讀
- 那種雞產蛋最多
- 減肥食譜——一周瘦30斤
- 那種冬天戴的帽子叫什么
- 男票很黏你時是什么樣的體驗 男朋友很黏你怎么辦
- 那種豆瓣醬適合做小炒肉
- 那種海鮮屬于高脂肪
- 面粉做出來面湯有點酸還能吃嗎,面條酸了？還可以吃嗎？不是很酸，聞起來和吃起來仔細嘗就酸，以前放冰箱里的？有點粘，還些透名的感覺。
- 蘋果11來電鈴聲很小怎么辦 蘋果11來電鈴聲很小怎么解決
- 那種材料的導熱性能最差
- 那種茶葉含糖量最高