果凍怎么做的簡單做法 果凍怎么做
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原料：吉利丁粉（也叫明膠或者魚膠） 。
輔料：芒果兩個、白糖 。
1、首先將芒果削皮，然后把果肉切成小塊備用；
2、在取一個芒果也削皮，把果肉和果殼分離，果肉放到榨汁機里打成芒果汁備用；
3、把所有的原料準備齊全；
【果凍怎么做的簡單做法 果凍怎么做】4、拿一塊碗，加入適量的溫開水，注意不能太湯哦，溫的即可，然后加入吉利丁粉輕輕攪拌融化；
5、把鮮榨的芒果汁倒入煮牛奶的鍋內，加入適量的白糖，然后開火加入，并輕輕攪拌至白糖融化，這個時候就可以把融化好的吉利丁粉倒入并攪拌均勻；
6、然后把切好的芒果小塊放到果凍的模具種，倒入調好好的果凍汁；
7、等冷卻到室溫后可以放到冰箱的冷鮮層，如果想吃冰凍的就直接放到冰凍層，凍好之后就可以食用了，其實制作果凍的步驟是非常簡單的，外面超市還賣的死貴死貴，還不一定自己做的好吃，用料好 。
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