具有銀絲條螺旋形渾身毛是什么茶葉
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碧螺春 。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類 。高級的碧螺春，茶芽之細嫩 ， 0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個 。炒成后的干茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠 ， 翠碧誘人，卷曲成螺，產于春季，故名碧螺春 。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲人 ， 是中國的名茶 。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青 。
【具有銀絲條螺旋形渾身毛是什么茶葉】碧螺春茶已有1000多年歷史，當地民間最早叫洞庭茶，又叫嚇煞人香 。相傳有一尼姑上山游春，順手摘了幾片茶葉 ， 泡茶后奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香” 。到了清代康熙年間 ， 康熙皇帝視察時品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春” 。關于此茶名稱的來歷除了康熙皇帝巡幸太湖時親賜之外，也有碧螺春在明代時就已有茶名的傳說，還有一種巧妙的解釋說取其色澤碧綠 ， 卷曲如螺，春季采制，又采自碧螺峰這些特點，因而命名為碧螺春 。此茶有悠久歷史，在清代康熙年間就已成為年年進貢的貢茶 。
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