文章插圖
上供5樣葷菜有蒸肉、魚、雞肉、白切雞、豬肉、醬汁肉等菜 。
1、蒸肉：在中國人的觀念當中，過去幾十年很多人的家庭情況并不好，所以大部分的祖先沒有吃過肉 ， 會給這些祖先準備一些肉來供其服用 。
2、魚：祭祖儀式當中的魚不宜過大，建議用鯉魚，鯉魚所帶的刺相對較少，能夠給前人更好的體驗 。
【上供5樣葷菜都有什么】3、雞肉：建議直接選擇清蒸的雞肉，祭祖的雞是雄雞，這樣會讓人感覺到更為恭敬 。
4、白切雞：取沒有下過蛋的母雞，洗凈后整只煮熟，上過供后帶回家做成白切雞，寓意大吉大利 。
5、豬肉：是豬科動物家豬的肉，纖維較為細軟 ， 結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪 。
6、醬汁肉：醬汁肉是江蘇省蘇州市的傳統名菜，其特色是上口酥潤、香味濃郁、皮糯肉爛、入口即化、肥而不膩，而且色澤鮮艷 。
推薦閱讀
- 給菩薩上供不能擺什么
- 大葷菜有哪些 關于大葷菜的介紹
- 臘八節上供嗎
- 雞蛋屬于葷菜還是素菜 不能和雞蛋一起食用的食物
- 不能上供的水果 不宜上供的水果
- 給親人上供最好的五種水果 關于給親人上供最好的五種水果
- 上供水果有哪些，考試上供用什么水果好
- 葷菜怎樣裝盤？
- 葷菜有哪些，中國有哪些既美味可口又很健康的葷菜
- 給佛祖上供用什么水果