哺乳期能吃皮蛋嗎哺乳期媽媽不能吃皮蛋 。
皮蛋是我國常見的蛋加工食品，常用語熬粥，皮蛋瘦肉粥香濃可口，是不少朋友早餐首選 。皮蛋也可用作涼拌，口感獨特，很多人都喜歡 。但作為一種加工食品，皮蛋并非一種健康食材，近年來更常有皮蛋含鉛的說法，一般不建議哺乳期媽媽進食 。
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2哺乳期能吃皮蛋嗎 哺乳期吃皮蛋的危害1、因為皮蛋是透過混合純堿、石灰、鹽和氧化鉛，將鴨蛋包裹而腌制的，當中含有鉛，所以如果經常食用 ， 有機會引起鉛中毒 。
2、哺乳期常吃皮蛋會導致失眠、不能集中注意力、貧血、關節痛、思維緩慢、腦功能受影響等癥狀 。此外，鉛更會取代鈣質，影響鈣的攝取，可能造成缺鈣 。媽媽食用皮蛋后 ， 會容易把吸收的成分傳給寶寶，這樣容易導致寶寶缺鈣 。
3、皮蛋中的微量鉛被兒童吸收后，還會存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細胞中，還會使骨骼與牙齒中的鈣流失 。經常食用皮蛋，會引起兒童出現骨骼和牙齒發育不良、食欲減退、胃腸炎等，還會影響智力發育 。
4、干凈的皮蛋蛋殼上只有400-500個細菌，而臟的皮蛋蛋殼上則有高達1.4億～4億個細菌 ， 這些細菌若大量通過蛋殼的孔隙進入蛋內 ， 吃了這樣的松花蛋就會中毒 。
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3哺乳期能吃皮蛋嗎 哺乳期媽媽飲食注意事項【哺乳期能吃皮蛋嗎 皮蛋這樣吃色香味俱全】 1、充足的水分攝入
乳母每天應多喝水和多吃流質的食物如湯、各種粥等，以補充乳汁中丟失的水分，并保證乳汁質量 。
尤其是湯汁的供給，如雞、鴨、魚、肉湯或豆類及其制品和蔬菜制成的菜湯，量根據乳汁的多少調整 。
2、保證優質蛋白質的攝入
乳母每天食物的蛋白質應保證三分之一以上來自動物性食品 。素食者或經濟條件有限者可選者豆類制品或花生等硬果類食品補充 。
3、膳食多樣化
乳母吃的食物應該盡量做到種類齊全，不要偏食，以保證能夠攝入足夠的營養素 ， 主食粗細搭配，副食盡量多樣化 。
4、重視蔬菜和水果的攝入
新鮮蔬菜、水果中含有豐富的水分、多種維生素、纖維素等，可通便預防便秘，促進乳汁分泌 ， 是其他食物不能代替的 。
5、有些食物不宜多吃
要少吃鹽和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品 。乳母吸煙、飲酒、喝咖啡或長期服用某些藥物，可通過乳汁影響嬰兒的健康 。另外應避免吃一些會抑制乳汁分泌的食物：如麥芽水、人參、韭菜等食物 。
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